مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

32 خبر
  • نبض الملاعب
  • هدنة وحصار المضيق
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • هدنة بين حزب الله وإسرائيل

    هدنة بين حزب الله وإسرائيل

  • فيديوهات

    فيديوهات

  • جنوب لبنان.. آثار الغارات الإسرائيلية على مدخل زوطر الشرقية

    جنوب لبنان.. آثار الغارات الإسرائيلية على مدخل زوطر الشرقية

كشف المادة الغذائية التي تحسن نبيت الأمعاء

أعلنت الدكتورة يلينا سميرنوفا، أخصائية أمراض وأورام المستقيم والقولون، أن الباذنجان هو أحد أكثر المواد الغذائية فائدة لتحسين عمل الجهاز الهضمي.

كشف المادة الغذائية التي تحسن نبيت الأمعاء
خضروات / Felix Zahn/dpa / Globallookpress



وأشارت الدكتورة، إلى أن الباذنجان يحتوي على مادة البكتين، التي تحسن نبيت الأمعاء وحركتها الدودية (التمعج). كما ينصح بتناول الباذنجان في حالات التهاب المعدة المزمن ومتلازمة تهيج الأمعاء (القولون العصبي)، وكذلك في حالات أمراض الكبد والبنكرياس وقنوات الصفراء. علاوة على أن الباذنجان ينشط إفراز الصفراء.

ويحتوي الباذنجان على فيتامينات عديدة : مجموعة فيتامين B و РР و С و А.
ويحتوي على معادن: البوتاسيوم والحديد والفوسفور والزنك والمغنيسيوم.
ك مايحتوي الباذنجان على سعرات حرارية قليلة.

وتحذر الخبيرة في نفس الوقت من خطر تناول الباذنجان نيئا ، بسبب صعوبة هضمه وطعمه غير اللذيذ.  

وتقول، "يجب الامتناع عن تناول الباذنجان المر ، لأنه يحتوي على نسبة عالية من مركب السولانين السام. لذلك يفضل اختيار الباذنجان الفتي الذي قشرته رقيقة، ومع ذلك يجب تنقيع الباذنجان في ماء مالح قبل الطهو".

المصدر: نوفوستي

التعليقات

نيويورك تايمز: ترامب غير راض عن عرض طهران وإدارته تدرس استئناف التصعيد العسكري

إيران لحظة بلحظة.. طريق المفاوضات مسدود وموسكو تدخل على الخط بمبادرة لواشنطن بعد زيارة عراقجي

الحرس الثوري: هناك صوت يُسمع في مضيق هرمز عن زوال الوجود الأمريكي من الخليج

البيت الأبيض: ترامب بحث مقترح طهران لإعادة فتح مضيق هرمز وخطوط إيران الحمراء 

ترامب: إيران أبلغتنا للتو أنها في حالة انهيار وتريد فتح مضيق هرمز بأسرع وقت

CNN تتحدث عن احتمال فتح مضيق هرمز وتأجيل الخوض في ملف إيران النووي

قراصنة إيرانيون ينشرون أسماء 2379 جنديا أمريكيا في الخليج كأهداف للصواريخ والمسيرات

البحرين تسحب الجنسية من 69 شخصا وعائلاتهم بتهمة "التعاطف والتمجيد" للأعمال الإيرانية

إيران لحظة بلحظة.. استمرار الدبلوماسية وتحركات لاحتواء الموقف وبوتين يستقبل عراقجي

لبنان لحظة بلحظة.. غارات مكثفة وتهديدات إسرائيلية حادة و"حزب الله" يفتح باب "الخيارات الاستشهادية"

CNN: ترامب يبحث مع فريقه الأمني خيارات المرحلة المقبلة في الحرب

بيان سعودي أمام مجلس الأمن حول مضيق هرمز وهجمات إيران خلال الحرب الأخيرة

المستشار الألماني يعرب عن "خيبة أمله" من تصرفات الولايات المتحدة وإسرائيل تجاه إيران

روبيو: المرشد الأعلى الإيراني لا يزال على قيد الحياة ولا يوجد دليل على عكس ذلك

جدة.. قمة خليجية استثنائية تناقش أزمة مضيق هرمز وأمن الطاقة

لبنان لحظة بلحظة.. السجال السياسي حول التفاوض يزاحم أصوات الحرب في الجنوب